CROSTATA ALLA NUTELLA

INGREDIENTI
- 300 g di farina
- 150 g di burro
- 90 g di zucchero
- 3 tuorli d'uova
- scorza grattugiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b

PREPARAZIONE
- Disponete la farina a fontana sul tavolo e incorporatevi tutti gli ingredienti, lavorate il composto fino a ottenere un impasto abbastanza morbido.
- Formate con l’impasto una palla, avvolgetela nella carta stagnola e tenetela in frigorifero per almeno 30 minuti
- Rivestite con la pasta una tortiera del diametro di circa 26 cm precedentemente imburrata e infarinata
- Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti
- Spalmate la crostata con la Nutella e fate raffreddare prima di servire